INGREDIENTI x 6 persone
Zucca delica 300 g
Olio evo q.b.
Sale q.b.
Paprika q.b.
Rosmarino q.b.
Ceci 230 g (già cotti)
Tahina 50 g
Succo di limone 15 g
Elimina i semi e i filamenti interni della zucca. Tagliala a...
Zucca delica 300 g
Olio evo q.b.
Sale q.b.
Paprika q.b.
Rosmarino q.b.
Ceci 230 g (già cotti)
Tahina 50 g
Succo di limone 15 g
Elimina i semi e i filamenti interni della zucca. Tagliala a...
INGREDIENTI per 4 persone
5 Carciofi
100 g Caprino fresco
10 foglie Menta
0.5 Limone
2 cucchiaio Olio di oliva extra vergine
Sale qb
Pepe qb
Trita le foglie di menta con un coltello (meglio se con la lama di ceramica...
5 Carciofi
100 g Caprino fresco
10 foglie Menta
0.5 Limone
2 cucchiaio Olio di oliva extra vergine
Sale qb
Pepe qb
Trita le foglie di menta con un coltello (meglio se con la lama di ceramica...
INGREDIENTI per 2 persone
Ombrina 4 filetti
Arancia (non trattata) 1 - da cui si ricaveranno 2 strisce di scorza
Limone (non trattato) 1 - da cui si ricaveranno 2 strisce di scorza
Olio EVO 40 g
Maggiorana q.b.
Sale fino...
Ombrina 4 filetti
Arancia (non trattata) 1 - da cui si ricaveranno 2 strisce di scorza
Limone (non trattato) 1 - da cui si ricaveranno 2 strisce di scorza
Olio EVO 40 g
Maggiorana q.b.
Sale fino...
INGREDIENTI per 4 persone
500 g Cime di rapa
4 fette Pane integrale o casereccio
4 uova
1 spicchio Aglio
olio d'oliva extravergine
Aceto di vino bianco
Sale
Pepe
Peperoncino
Ricava delle fette di pane lunghe circa 10...
500 g Cime di rapa
4 fette Pane integrale o casereccio
4 uova
1 spicchio Aglio
olio d'oliva extravergine
Aceto di vino bianco
Sale
Pepe
Peperoncino
Ricava delle fette di pane lunghe circa 10...
INGREDIENTI per 1 persona
100 ml latte di avena o di riso
mezza banana
1 cucchiaino di bacche di goji
2 cucchiai di miglio soffiato
1 cucchiaio di semi misti di girasole, zucca, chia
Frulla il latte di avena con la banana...
100 ml latte di avena o di riso
mezza banana
1 cucchiaino di bacche di goji
2 cucchiai di miglio soffiato
1 cucchiaio di semi misti di girasole, zucca, chia
Frulla il latte di avena con la banana...
INGREDIENTI per 6 persone
> 250 g farina di farro (magari quella di Anticamente che è super!)
> 50 gamido di mais
> 300 gpolpa di banane matura
> 100 g nocciole tostate
> 100 gmiele di acacia
> 1 bustina lievito per...
> 250 g farina di farro (magari quella di Anticamente che è super!)
> 50 gamido di mais
> 300 gpolpa di banane matura
> 100 g nocciole tostate
> 100 gmiele di acacia
> 1 bustina lievito per...